Las papillas de verduras suelen ser una forma excelente para que nuestro bebé coma vegetales regularmente.
Las verduras son una fuente de vitaminas y nos permiten en un solo plato concentrar un alto contenido en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Les comparto esta deliciosa receta de un puré de papas y zanahorias, recomiendo no ponerle sal o en caso de hacerlo que sea muy poca, apenas una pizca.
Esta papilla puede consumirla un bebé a partir de los 5 ó 6 meses, o bien cuando su pediatra te indique iniciar con la alimentación. Ante cualquier duda siempre es bueno consultar con el médico tratante de nuestro pequeño.
Ingredientes
1 kilo de patatas
½ kilo de zanahorias
1 cebolla fresca
½ litro de leche
½ litro de agua
Preparación
Pelamos las verduras y las cortamos en trozos pequeños. Los ponemos en una olla y la llenamos con el agua y la leche.Se cuecen a fuego lento durante 30 minutos.
Cuando tengamos la verdura bien blanda la batimos para obtener una crema fina.
Recuerda que siempre al darle papas a nuestro bebé debemos de tener cuidado que no quede ningún trozo grande y que las papas estén bien batidas a fin de evitar cualquier problema al comerla.
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